¡Prepara guarniciones espectaculares con este cuchillo de canal Mercer Culinary Garde Manger de 14,5 cm!
Este cuchillo de canal cuenta con una muesca de corte mecanizada con precisión para un rendimiento profesional en todo momento.
Similar a un rallador, los cuchillos de canal tienen una ranura más profunda para retirar tiras de producto a la vez.
Úsalo para rizar cáscaras de naranja o para crear tiras de deliciosa guarnición de chocolate.
Es ideal tanto para bares como para panadería. ¡Esta herramienta es indispensable para crear platos con una apariencia tan deliciosa como su sabor!
Este cuchillo está fabricado con acero de calidad profesional finamente mecanizado para un filo afilado.
¡Úsalo con limones, limas y pepinos, o llévalo a la cocina para usar con calabacines y otras verduras!
El mango de polipropileno duradero y antideslizante garantiza un agarre seguro y firme, a la vez que facilita y agiliza la limpieza.
