Mantener la comida fresca en eventos o fiestas con servicio de catering cuando no hay electricidad ni equipo disponible puede ser un desafío, pero esta placa de enfriamiento de acero inoxidable de tamaño completo de la colección CaterWare de Tablecraft es una solución práctica.
Simplemente congélela la noche anterior al evento y úsela para exhibir diversos artículos del menú en su buffet o mesa sin usar electricidad.
Dependiendo de la temperatura ambiente, esta placa puede mantener sus alimentos refrigerados de 3 a 4 horas, lo que ayuda a garantizar que no se echen a perder y que sus invitados reciban los alimentos más frescos y exquisitos.
Fabricada con acero inoxidable resistente, esta placa de enfriamiento está diseñada para durar y puede mejorar su presentación general al combinarse con un soporte para placa de enfriamiento compatible o una base para estación de enfriamiento (se vende por separado).
No coloque los alimentos directamente sobre las placas de enfriamiento.