Diseñado para minimizar las enfermedades transmitidas por los alimentos mediante la promoción de una seguridad y una higiene superiores, el juego de tablas de cortar San Jamar Saf-T-Zone de 45,7 cm x 30,5 cm x 1,27 cm, con sistema antialérgenos, es un complemento indispensable para cualquier cocina comercial.
Este kit incluye un práctico estuche de transporte, un cuchillo de chef de acero inoxidable de 25,4 cm, unas pinzas de acero inoxidable de 30,5 cm, una espátula de acero inoxidable de 33 cm y la tabla de cortar morada San Jamar patentada de 45,7 cm x 30,5 cm x 1,27 cm.
Diseñado para minimizar las enfermedades transmitidas por los alimentos mediante la promoción de una seguridad y una higiene superiores, este kit es el complemento perfecto para cualquier cocina comercial con alta demanda.