Lleve la calidad profesional que espera de Mercer Culinary Cutlery a su cocina comercial con este cuchillo de chef forjado Genesis de 8″.
Parte de la colección Genesis de Mercer Culinary, este cuchillo de chef cuenta con un mango ergonómico de Santoprene, un material de alto rendimiento suave y cómodo de sostener.
El mango de Santoprene no se desgasta al exponerse a aceites de cocina y es resistente al frío y al calor.
Además, ofrece un agarre antideslizante para mayor seguridad durante un uso prolongado.
