¡Logre cortes afilados y precisos con el cuchillo fileteador flexible Mercer Culinary Millennia de 17,8 cm!
Combinando la versatilidad y el valor que su negocio requiere con la calidad profesional que espera de Mercer Culinary Cutlery, ¡este cuchillo se convertirá en uno de sus favoritos en su cocina comercial!
Su hoja estrecha y flexible también permite filetear sin esfuerzo pescados delicados y retirar fácilmente la grasa de la carne. Esto lo hace ideal para usar en cualquier restaurante o cocina de catering.
