Prepare cortes increíblemente magros y perfectamente porcionados de carne roja, pescado y aves con este cuchillo deshuesador rígido Mercer Culinary Praxis de 15 cm.
Si bien la hoja estrecha de este cuchillo deshuesador rígido Mercer Culinary Praxis de 15 cm es ideal para realizar cortes profundos y perforaciones, su diseño rígido permite cortes rectos y precisos, además de ser ideal para despiezar.
Además, el mango está contorneado para que el cuchillo se adapte cómodamente a la mano mientras prepara sus alimentos.