Lleve la calidad profesional que espera de Mercer Culinary a su cocina comercial con el cuchillo para trinchar de estilo japonés estampado Garde Manger de 5 pulgadas de Mercer Culinary.
Este cuchillo cuenta con un mango de polipropileno texturizado para garantizar un agarre seguro, especialmente detrás de la barra cuando las superficies o las manos puedan estar mojadas.
Úselo para tallar una variedad de frutas y verduras frescas y convertirlas en hermosas obras de arte.
Su punta afilada le permite crear formas intrincadas y cortes precisos, mientras que la hoja semiflexible ofrece mayor maniobrabilidad.
La hoja extremadamente afilada de este cuchillo garantiza cortes precisos en todo momento.
Es ideal para tallar frutas y verduras firmes, como manzanas, piñas, zanahorias y melones, en detallados diseños florales, patrones geométricos y representaciones realistas de animales.
La hoja de acero alemán tradicional antimanchas, con alto contenido de carbono, presenta bordes pulidos a mano con rectificado cónico para una estabilidad superior, fácil afilado y un afilado duradero. No se oxida, ni corroe, ni decolora.
Con este cuchillo de alta calidad,… Disfrute de toda una vida tallando frutas y verduras en su cocina comercial.
