Separe aves, res y otras carnes del hueso con un simple corte del cuchillo deshuesador rígido forjado Genesis de 15,2 cm de Mercer Culinary.
Este cuchillo deshuesador, parte de la colección Genesis de Mercer Culinary, cuenta con un mango ergonómico de Santoprene, un material de alto rendimiento suave y cómodo de sostener.
El mango de Santoprene no se desgasta con la exposición a aceites de cocina y soporta temperaturas frías y calientes.
Además, ofrece un agarre antideslizante para mayor seguridad durante un uso prolongado.
